anasayfagezisergiolaylarunlulernostaljifotosakasihirligazetebiyaografi

Abant
Acarlar Gölü
Adatepe
Adana
Adrasan
Afyon-Gazlıgöl
Ağva
Akçakoca
Akçay
Akyaka
Alaçatı
Alanya
Altınoluk
Altınova
Amasra
Amasya
Anadolu Feneri
Anadolu Kavağı
Anamur Bozyazı
Ankara
Antalya
Aphrodisias
Armutlu
Assos
Avşa Adası
Ayaş
Ayvalık
Babakale
Bafa Gölü
Bandırma
Bağırganlı
Balıkesir
Bayramoğlu K.C
Belek-Kurşunlu
Bergama
Beşkardeş
Beykoz
Beynam-Köprü
Beypazarı
Bilecik-Söğüt
Bodrum
Bolu-Gölcük
Bozburun
Bozcaada
Bördübet
Burgazada
Bursa
B.Kemikli Burnu
Büyükçekmece
Cumalıkızık
Cunda Patriça
Çanakkale
Çandarlı
Çamlıdere
Çayağzı
Çıralı-Olimpos
Çiftlik-Bayır
Çiftlikköy
Çilingoz Yalıköy
Çomakdağ K.
Çorum
Çökertme
Dalaman
Dalyan
Datça
Demre-Myra
Denizli
Devrek
Didim
Dikili
Dilek M.P Karine
Dim Çayı
Diyarbakır
Domuz Çukuru
Düzce
Eceabat
Edirne
Efes Antik Kenti
Eğirdir
Ekincik
Enez
Erdek-Kapıdağ
Erikli
Ermenek
Eskihisar
Eskişehir
Fethiye
Finike
Foça
Garipçe Köyü
Gazipaşa
Gebekum
Gedelek Köyü
Gelibolu
Gerede-E.tepe
Geyikli-Dalyan
Gideros Koyu
Göcek
Gömbe Yaylası
Gökçeada
Gölcük-Birgi
Gölyaka Kardüz
Göynük

Gümüşlük
Gümüştepe
Gelibolu Güneyli
Güney Şelalesi
Güre
Hatay
Hayıt B. Knidos
Heybeliada
Hisarönü
Hurma Sahili
Ihlara Vadisi
Ildırı - Erythrai
Ilıca-Şifne
İassos
İçel (Mersin)
İğneada
İnbükü Koyu
İstanbul
İzmir
İznik
Kalkan Kaputaş
Kalkım Kazdağı
Kapadokya
Kapuzbaşı
Karaburun
Karagöl Taşlıca
Karamaka
Kaş-Kekova
Katrancı Koyu
Kayaköy
Kaynaşlı Topuk
Kazdağı-A.Dere
Kefken-Cebeci
Kemaliye(Eğin)
Kemer-Olimpos
Kemerburgaz
Kerpe
Kınalıada
Kırkpınar S.Gölü
Kıyıköy
Kızılcahamam
Kilyos
Koçarlı-Cincin
Konya
Kömür Limanı
Köprüçay
Köyceğiz.G
Kula
Kumburun
Kuşadası-Çine
Kuşça Beldesi
Küçükkuyu
Kütahya
Labranda
Maden Deresi
Mandalya Körfz.
Manyas Gölü
Mardin
Marmara Adası
Marmara Ereğli
Marmaris
Maşukiye
Mazı
Meke Gölü
Milas Euromos
Mudanya
Mudurnu
Mürefte
Nallıhan
Nazarköy
Nemrut Dağı
Orhaniye
Ortahisar
Oylat-İnegöl
Oymapınar
Ölüdeniz
Ören
Patara-Kınık
Phaselis
Polonezköy
Poyrazlar Gölü
Prens Adaları
Rumeli Feneri
Safranbolu
Saitabat Şelale
Saklıkent
Salda Gölü
Samandere Ş.
Sandras Dağı
Saraylı Köyü
Sarıgerme
Saros Körfezi
Selçuk-Efes
Selimiye
Sığacık
Side-Manavgat
Silifke-Y.Koyu
Silivri
Sinop-Gerze
Sivas Divriği
Soğanlı
Sokakağzı
Söğüt
Sultaniye
Suuçtu Şelalesi
Sünnet-Sülüklü
Spil Dağı M.P.
Stratonikaie
Şile
Şirince
Tahtakuşlar K.
Taraklı-Çubuk
Tarsus
Taşkale
Taşucu
Tekirdağ
Terkos Gölü
Tire
Tokat Zile
Trabzon
Trilye
Truva
Türkbükü
Turunç
Uçmakdere
Uluabat Gölü
Uludağ
Umurbey
Urfa-Harran
Urla Karaburun
Uşak
Uzunkum İbrice
Uzunya Dalia K.
Üçağız Kaleköy
Varda Köprüsü
Yalancı Boğaz
Yalıkavak
Yalova
Yalvaç
Yedig
öller
Yeniköy Köyü
Yenipazar
Yenişehir
Yeşilyurt
Yörük Köyü
Zekeriyaköy



GEZİYORUM
Haydi Uçmakdere'ye kaçalım!
Doğal özellikleriyle Marmara kıyılarının ender köşelerinden biri Uçmakdere. Ganos Dağı eteğinden yol alırken, Marmara'yı hiç bu kadar yüksekten ve bu açıda görmediğinizi fark ederken, karşınızda uzanmış yatan Marmara Adası ve Hayırsız Ada'yla da selamlaşıyorsunuz.
Birbirini izleyen koyların doyumsuz güzelliğine sonbaharın sarı-turuncu cazibesi de eşlik edince, Uçmakdere yolu size usta bir ressamın fırçasından çıkan yağlı boya bir tablonun içine çekiyor sanki. Hele bir de Uçmakdere'ye ulaştığınız zaman. İşte o zaman cennettesiniz!


Ya hemen gidin ya da gelecek yaza niyetlenin. Zira bu bölge kışın yağışlar nedeniyle geçit vermiyor ve köy, 3-4 ay mahsur kalıyor.
Sakın doğuda bir köyden bahsettiğimi sanmayınız.
"Uçmakdere Köyü", İstanbul'a sadece 200 km. uzaklıkta ve Tekirdağ'ı 34 km. geçince Marmara sahilinde yer alıyor.
İnsan eli değmemiş doğal güzellikleriyle Marmara Bölgesi'nin ender kıyılarından olan Uçmakdere, kışın ulaşım zorluğu nedeniyle bozulmamış. Bu sayede harika doğa görsel lezzetler sunuyor.
Ganos Dağı eteğinde yol alırken, Marmara Denizi'ni, belki de hiç bu kadar yükseklikten ve böyle bir açıdan görmediğinizi fark edeceksiniz. Belki hiç bu kadar doğal olabileceğini de tahmin etmesiniz.
Karşınızda uzanmış yatan bir dev gibi Marmara Adası, hemen önünde Hayırsız Ada duruyor. Birbirini takip eden koylar ve bitki örtüsü kızaran yaprakları ile üzüm kütükleri, ampul gibi yanan sarı, turuncu, kırmızı yapraklı ağaçlarıyla sonbaharı da bir başka güzel.

Çiçekli pencereler
Geniş ve bozuk toprak yolu takip ederken ilk önce resim gibi bir köy çıkıyor karşınıza. "Yeniköy"e daha girişte karşılıklı iki ev var ki, görünce şok oluyorsunuz.
Evlerin pencereleri komşu çatlatan güzellikte çiçeklerle bezenmiş. Köye giripte bunları görünce sanki bir buket çiçekle karşılanmış gibi hissediyorsunuz kendinizi.Toprak yola devam ederek Uçmakdere'ye varıyorsunuz. "Gözden uzak olan gönülden de uzak olur" atasözünü doğrularcasına kendi halinde bir görüntü sergileyen köy, adeta yağlı boya tablo gibi çıkıyor karşınıza.
Tekirdağ'ın Şarköy ilçesine bağlı "Uçmakdere Köyü" ndesiniz.
500 yıllık anıt çınar ağacının yanından geçip köye girince tütün dizili ahşap evler dikkatinizi çekiyor.

İpek böcekçiliği ölünce
Köy halkının babaları, 1924 yılında mübadelede aynı köyden kalkıp gelmişler. Tamamı, iş olarak beyannamelerini ipek böcekçiliği üzerine doldurmuş ve topluca köye yerleşmişler.
Tütüncülük, bağcılık, ipek böcekçiliği ile uğraşırken Japonya'dan ipek ithal edilince fiyatlar düşmüş.
1989 yılında Trakya'da buğday mahsülünü yiyen böcekle süne mücadelesinde, hava akımıyla ipek böcekleri ölünce, yılda 6.5-7 ton ipek üreten Uçmakdere Köyü'nde ipek böcekçiliği yapan kalmamış.
100 yılı çoktan devirmiş köyün ahşap evlerinde kalanlar iş için şehirlere göç edince, haneler bir bir boşalmış.
Köyün muhtarı Ali Varlık, en önemli sorunlarını, "köy yolunun kış aylarında dağlardan inen sular nedeniyle kapanması nedeniyle Şarköy'e geçememek", "kar-buz tuttuğu için Yeniköy Tepesi'ni geçememek" diye sıralarken, "doktor gereken durumlarda ve doğumlarda hastalarımızı ancak atın üzüm küfesine koyup götürebiliyoruz." Diye konuşuyor. Muhtar, sağlık ocağına bir de ebe istiyor. (politikacıların duyması dileğiyle)

Güvenlik tam
Uçmakdere sahilindeki anıt çınar ağaçları şemsiye gibi denize sarkmış. Pansiyon, restoran, büfe kışın kapalı ama buradaki kamp alanında piknik imkanı var. Tekel' in Güzel Marmara Şarap Fabrikası da yine aynı sahilde.
Köy halkı, "öğünmek gibi olmasın ama Altınoluk' tan sonra bizim havamız gelir, hiç kirlilik yoktur, insan burada havayla suyla bile yaşar" diyorlar.
Uçmakdere Köyü öyle bir yere kurulu ki, ne denizden görülebiliyor ne de yoldan.
Tepelerden kaçmanın imkanı yok. Bu yüzden bugüne dek hiçbir olaya rastlanmamış. Hatta araçların ve evlerin kapısını penceresini kapamıyorlar bile.
Köyün tarihi oldukça eski. Bir çok tarihi kalıntıya rastlamak mümkün. Yapılan incelemede, mezar lahti ölçülerine uymamakla beraber lahit taşı gibi bir mermer dikkati çekiyor. Üzerinde çift başlı kartal kabartması ve 1865 tarihi bulunuyor. İçki imalinde kullanılmış sarnıç, zamanın "şaraphanesi"nin bahçesinde bulunuyor.
Bazı Rumca yazıların bulunduğu levhalar tuğla ve ahşap yapım Rum evlerinin dış yüzeyinde görülebilir. Bir kitabede köy girişindeki yazıtlı çeşmede görülebilir.
Kahvenin karşısındaki tipik bir bakkalın damını tutan saç kaplı iri konsollar, üzerindeki yapraklı çiçek motifleri bulunan ahşap tavan göbeği, görülesi güzellikler taşıyor.
Uçmakdere Köyü'ndeki gezimizi bitirip, Şarköy'e giderken yol deniz seviyesine iniyor.
Sarp ve dik inen yamaçların denizle birleşme noktasındaki dar yoldan geçerken yolun neden kapandığına şahit oluyorsunuz.
Mürefte' ye yaklaşırken görünen Hasköy' deki deniz feneri, Marmara'daki en büyük fener olma özelliği taşıyor.
Mürefte ve Şarköy'den sonra asfalt yoldan tatlı virajlar, tepeler aşarak Tekirdağ yoluna bağlanıyorsunuz.

Tekirdağ Rakısı alırken ve içerken
Tekirdağ'a gelince ilk akla gelen şey, ünlü "Yeni Rakı"dan satın almak. Fabrika önünde satış reyonu bulunuyor. Tatil günleri ve mesai dışında kapalı ama fabrikaya yakın trafik ışıklarının karşısında Sezen Market var. Buradan da ünlü rakıyı alabilirsiniz. Şimdi bu konuda bazı uyarılar: Anasondan yapılan rakıya Ekim ayı bağ bozumu zamanında yaş üzüm karıştırılıyor ve böylece yeni mamullerin lezzeti artıyor, iyi beyazlanıyor, baş ağrısı yapmıyor. Yaş üzümün preslenmesiyle doğal alkolün kıvamı yerinde. İşlem ve dinlenme sürelerine riayet edilmiş. Bu dönemde imal edilen rakıların içiminin daha hoş olduğundan söz ediliyor.

Şimdi de rakıseverlerin dikkat etmesi gereken hususlar:

Rakıyı soğutup soğuk suyla karıştırmak içine bu atmaktan daha olumlu sonuç veriyor. Eksperlerin belirttiklerine göre, rakıyı ışık görmeyecek şekilde saklamalı, içerken kapağını açık bırakmamalı. Açık bırakılan kapaklardan esans ve aroma kaçınca rakıda acılaşıyor.

Şimdi tam zamanı:
Rakının en iyi mönüsü lüfer ızgara + çoban salata ve Saray-Vize'nin beyaz peyniri. Tabii kırkağaç kavununu unutmamak gerekir.
Size bir de tüyo vereyim. Sezen Market'te satılan beyaz peynir Trakya'nın doğal otlarla beslenmiş koyun ve keçi sütünden ve Saray-Vize yolunda Adnan Giray' a ait özel bir mandırada imal ediliyor.
Kesilirken dağılmayan ve damakta tat bırakan peyniri alırken artık sayıları azalan taş fırında odun ateşinde pişen ekmeği de almayı ihmal etmeyin.
Rakı ile ilgili son bir not:
Şişe etiketinde bir zamanlar İstanbul 1, İzmir 2, Tekirdağ 3 no'lu fabrika mamülü olduğunu belirten rakamlar basılırdı.
Tekirdağ Rakı Fabrikası, 3 no'lu damga uygulamasını kaldırmış.
Fabrika ürünlerini, her ay yeni kod no'su ile çıkarıyor.
Bu yüzden etikette numara aramayınız.


Ayasofya Mz.
Altınoluk

Bördübet
Cunda Adası
Cunda Adası Pazarı
Cunda'da Taverna

Alaçatı
Gökçeada
Kerpe
Pembe Kayalar
Rumeli Feneri
Garipçe Köyü
Vatozlar
Çayağzı Köyü
Suuçtu Şelalesi
Uluabat Gölü
Ortaköy
Sultanahmet Myd.
Kapalı Çarşı
Mısır Çarşısı
Çiçek Pazarı
Hayvanat Bahçesi
Pamukkale
Pamukkale Eğlence
Karaca Arboretum
Sarıyer Börekçisi
Turşucu Hacı Salih
Pulculuk
Filateli'de Sanat
Asım Can Gündüz
Tanker Yangını
Dondurma Show

 
Saat Kuleleri
Kuş Cennetleri
Antikalar
Fotoğrafçılık
Halılarla Türkiye

Yol Boyu lezzet

Kartpostallar
Köprüler
Deve Güreşi
Kuş Sarayları
Kaleler
Bacalar
Deniz Fenerleri
Zil Dünyası
Hediyelikler
Sembollerle Anadolu
Çeşmeler
Kapalıçarşı
İstanbulun Heykelleri

 
Sağlık
Denizin Sırları
Mangal Kömürü
Patchwork
Yumurta Şapkası
Çerez Haritası
Turşu
A La Minute
Yel Değirmenleri
Bal
Dilimizdekiler
İstanbul Boğaz Geçişi
Kum Midyesi
Dekorlar
Yapılacak İşler
Hırka-i Şerif
Kutsal Emanetler
Sigortalı Hayat
Türk Hamamı
BlueJean Çanta
Cephe Kaplama
Kumaş Klasiği
Pat Pat
Sebastian Bach Konseri
Çarpıcı Resimler
Korkuluklar
Mavi Yolculuk

Kamp - Karavan
Damla Sakızı
Mısır Çarşısı
Pulculuk (Filateli)
Neşejoy Fashion Line
Masal Butikler
Bogaz Turu
Deniz Malzemesi
Dalış ve Vurgun
Antikacılar Pazarı
Çukurcuma Zamanı
Horhor Antika Çarşısı
Şapkacı Madam Katia
Piknik Alanları

Kent Kuşları
Zeki Müren Sergisi
Sarımsak Baş Tacı

Kahveler Çaybahçeleri
Pera'nın Heykelleri
Pera Duvar Resimleri
Pazarlar
Kızkulesi Gezisi
Levrek ve Tarihi
Dev Gemiler
Çiçeklerin Bakımı
Guguklu Saatler

Karpuzun Faydaları
Dondurma
YürüYORUM 1

YürüYORUM 2
Dekoratif Hediyelikler
Haydarpaşa Garı
Kubbe İstanbul
Kurabiye Fırınları

 
çorba&zeytinyağlılar, sebzeli,etli,yumurtalılar hamur işleri&pilavlar, balıklar, tatlılar...
Mezeler&Salatalar
Balık Yemekleri
Köfteler&Köfteciler Peynirler Ekmekler&Fırınlar
Karides Yemekleri
Lezzet Turu

 
Şarap, Likör Yapımı,
kokteyller
 

Kitaplık >>
Atatürk Evleri

büyütmek için TIKLAYINGezi yazarı fotoğraf sanatçısı ve gazeteci Haluk Özözlü'nün 18.200 km. yol katederek fotoğrafladığı çok geniş kapsamlı bir çalışma. Kitabı seçkin kitapçılarda bulabilirsiniz.

Anıtkabir Müzesi
Anadolu Med. Mz.
Topkapı Sarayı
Ayasofya Müzesi

Antalya Müzesi

Efes Müzesi
Side Müzesi
Ihlamur Kasrı
Yerebatan Sarnıcı
Dolmabahçe Sarayı
Beylerbeyi Sarayı
İst. Arkeoloji Müzeleri
Mevlana Müzesi
Gelibolu Mevlevihanesi
Sağlık Müzesi
Kariye'nin Müzesi

Lokomotif Müzesi
Sadberk Hanım Müzesi
Rahmi Koç Sanayi Mz.
Pera Müzesi
T.D.İ. Merkezi

Yesemek Açık Hv. Mz.
İst. İtfaiye Müzesi
İş Bankası Müzesi
Beşiktaş JK Müzesi
Madame Tussauds Mz.
Özdilek Balmumu Mz.
Boukoleon Sarayı
İstanbul Sirkeci Garı

Gülse Birsel
Hülya Koçyiğit
Tülin Şahin
Vatan Şaşmaz
Çağla Şikel
Aysun Kayacı
Tan Sağtürk
Gülşen
Doğkan
Nil Karaibrahimgil

Bu sayfalarda günlük yaşamdan komik kesitler bulabilirsiniz.