Körfezin
incisi sardalya balığı. Mare Monte Oteli bahçesinden daha filizken toplanıp derin
dondurucuda saklanan asma yapraklarına sarılan sardalyalar, yılın her mevsiminde
yenilebiliyor. Fener balığı buğulama, kalamar dolma, börülce suyuna tarhana çorbası
ve diğer yemekler, Aycan hanımın gözetiminde hazırlanıyor.
| |
| Yazlıkların
çokça bulunduğu körfez boyunca pansiyon, otel, motel sayısı da oldukça fazla.
Körfezde Güneş, Kaplan, Çavuşoğlu, Eren, Tüzün, Özsoy, Altun, Elbis, Öge, Golden
Sea, Çetmihan ve Mare Monte gibi konaklama tesisleri hizmet veriyor. Edremit körfezi
boyunca kamp ve karavan turizmine açık alanlar da bulabilirsiniz.
| |
Homeros
İlyada'sında Kazdağları'ndan "İda Dağı, bol pınarlı vahşi hayvanlar anası" diye
bahsediyor. 250 adet olduğu tahmin edilen ayı, sayıları bilinmeyen porsuk, sincap,
tilki, karaca ve yaban domuzuna ev sahipliği yapan Kazdağları'nda, bu türleri
görmeseniz de izlerine rastlıyorsunuz. Ama dağların yemyeşil yorganında sivrilen
anıt ağaçlarla, mitolojik dağın yabani doğasını tüm hücrelerinizde hissediyorsunuz.
1.3 16V Multijet
